北京利君成数字科技有限公司

餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

“餐饮摆台技能训练虚拟教学系统”主要服务于酒店管理核心课程《餐饮服务与管理》的学习与实训。

系统场景以酒店餐饮部为载体，建模仿真了中餐厅、中餐宴会厅等酒店餐饮服务场所酒店管理仿真实训，内容涵盖了餐厅服务、托盘、摆台、折花、菜肴服务、宴会服务等基本技能酒店管理仿真软件，并着重进行中餐摆台技能大赛和创意摆台设计的训练。

系统的摆台实训模块分为基础知识、技能大赛和创意摆台三大模块。

酒店管理仿真系统功能特点

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

完整而齐全的外设接口功能

磁卡/IC卡门锁、磁卡/IC消费、程控电话计费、直拨电话计费、语音留言、通用报表等。

软件操作简便灵活、易学易用

界面布局合理，相关模块之间的顺序符合业务需要。录入尽量考虑操作人员的自然习惯，提高录入速度。

酒店管理仿真系统功能特点

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

将酒店管理的日常性业务有机的结合在一起

使各部门权责清楚、合作协调，使前后台紧密联系在一起酒店管理虚拟教学，使各级经理及时了店运行情况和监督酒店的管理情况。对多样化消费进行网络管理，较大限度地减少票传输和快速传输，根本防止了跑帐、逃帐和漏帐的可能性。

餐饮服务流程虚拟教学实训系统

餐饮服务流程虚拟教学实训系统按照酒店餐饮服务的岗位角色设置，系统以娱乐化、游戏性的方式，开展餐饮服务知识和学习和体验。玩家在进入系统后，可以自主选择想要扮演的角色如预订员、迎宾员、值台员、传菜员、餐厅领班、餐厅经理、客人等角色酒店专业虚拟实训，然后按照选定的角色，进入该角色在场景中所需要进行的服务工作流程，在服务过程中，需要按照服务的标准规程进行，并进行相应重要知识点的问答和选择。

系统场景以五酒店餐厅为参照，运用虚拟现实技术仿真再现酒店中餐厅，包括了餐厅前台、大厅、散台处、包间、传菜处、休息区、服务处等，场景逼真、精细，整个场景可以随意漫游观看。系统内置多个高精细的人物角色模型，角色按照流程在场景内岗位区域进行相应的服务，无缝贴合，体验感非常好。并在体验的过程中，完成知识的学习。寓教于乐，学习效果事半功倍。

咖啡调制与服务虚拟教学实训系统

“咖啡调制与服务虚拟教学实训系统”主要服务于酒店管理核心课程《咖啡调制与服务》的学习与实训。本系统主要用于酒店师生进行经典咖啡调制和教学和练习。  

系统提供3种常见咖啡冲煮方法和知识学习，以及7种经典咖啡种类冲煮流程学习，同时提供咖啡器具以及冲泡设备的原理和知识学习，以及咖啡有关的趣味小课堂。

系统提供手冲式、法压壶式和虹吸壶式的3种常用咖啡器具的冲泡流程学习，三维仿真每种冲泡方式的器具，过程中重要知识点通过考题方式出现。

系统提供全自动咖啡机、半自动咖啡机、法压壶、虹吸壶、手动磨豆机、自动磨豆机、加热器等咖啡设备的三维模型仿真，每个设备可以360度旋转观看，并配备相应知识学习和知识问答。

系统三维仿真建模调制维也纳咖啡、越南咖啡、卡布奇诺咖啡、爱尔兰、拿铁、摩卡、皇家咖啡共7种咖啡的调制过程，所需设备，调制步骤等。每个调制过程中都可以进行知识学习和考核。