北京利君成数字科技有限公司

餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等酒店管理虚拟教学。

餐饮服务流程演练虚拟教学系统按照酒店餐饮服务的岗位角色设置酒店管理仿真软件，以娱乐化、游戏性的方式，开展餐饮服务知识的学习和体验。玩家在进入系统后，可以自主选择想要扮演的角色如预订员、迎宾员、值台员、传菜员、餐厅领班、等角色，然后按照选定的角色，进入该角色在场景中所需要进行的服务工作流程，在服务过程中，需要按照服务的标准规程进行相应重要知识点的问答和选择，并在体验的过程中，完成知识的学习，寓教于乐酒店管理虚拟教学。实训内容涵盖了岗位角色服务流程、服务标准、知识学习、知识问答等内容，学习环境直观可见，学习效果事半功倍。

茶艺服务虚拟教学实训系统

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

系统可以让学生熟悉和掌握茶叶及茶艺的基本知识，进行茶艺表演训练、熟悉茶样鉴别和茶道场所。通过茶具茶叶的识别、茶具的使用方法训练、不同茶叶的泡制训练和基本茶道的实训等项目练习，学生能够辨认多种名茶，熟练掌握不同茶类的冲泡方法和茶艺相关知识。在满足现有实际教学工作的同时，又满足学生展开第二课堂的需求酒店专业虚拟实训，从而拓展学生的职业技能，使之更能适应竞争日益激烈的社会。

酒店管理实训功能

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

员工会员管理信息资料作模块作为酒店信息的门面，在此对酒店信息、客单、团体、预定、投诉进行管理或查看。此外，可通过人事模块管理员工、考核、奖惩、岗位、请假、员工生日查询等，客户管理模块，可轻松管理酒店协议单位、会员管理、历史的客户记录、和酒店黑名单。分员也可以分普通地员，黄金会员等，不同类型的会员有不同的打折额度。对会员在餐饮、娱乐等其它消费也列入打折范围。总经理可查询整个酒店各部门营业状况。为方便酒店管理，软件设计了报表生成模块，酒店营业中产生的所有记录都可以报表的格式显示，并提供报表查询和打印功能。

酒店管理教学模拟系统

随着商务活动的日益频繁，作为商务和娱乐活动重要场所的酒店正在受到越来越多的社会各方的关注。而传统的酒店管理模式已经不再适用，在互联网日益普及、信息化成为必然的现代化酒店管理中，需要的是既有理论素养，又有现代化管理经验的人员。酒店管理教学模拟系统给正在学习的酒店管理的同学提供一个仿真实践的平台，让他们在学习理论知识的同时，通过系统模拟的操作，对现代酒店管理的理念和思想有一个直观的了解。

虚拟调酒教学实训系统

“虚拟调酒教学实训系统”运用虚拟现实技术与教材相结合，完全再现模拟了调制鸡尾酒的方法和流程，通过展示多种鸡尾酒、原料酒及调制过程中使用的工具，搭配鸡尾酒内容的知识讲解、所用配料的背景等，让学生熟悉和掌握鸡尾酒调试的基本知识和调制流程，同时结合多媒体视频等手段，课程内容丰富、互动性强。

本系统场景以酒吧教室的内部主体为环境，再现了酒品陈列柜、吧台、酒具等酒吧场景元素。通过虚拟仿真和交互的方式，将马天尼、金费兹等几十种鸡尾酒的调制过程模拟仿真，学生可选择鸡尾酒正确的调制方法、所需配料和计量、调制过程中使用到的工具及鸡尾酒使用的装饰物。系统还包括鸡尾酒基础知识讲解和酒品知识讲解、教学视频等知识内容，涵盖了调酒的多方知识面，学生可以全方面的掌握调酒相关的基础知识和技能。

系统采用三维建模、虚拟现实仿真技术，360°完全仿真酒吧服务的场景和调酒器具。包括酒吧环境，吧台，搅拌机、榨汁机、碎冰机等调酒设备，摇壶、混酒杯、量酒器吧匙等调酒工具，酒杯，常用装饰物等，所有学习内容均以直观可视化的方式呈现，方便学生理解记忆，也极大地提高了学习效率。