北京利君成数字科技有限公司

餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

“餐饮摆台技能训练虚拟教学系统”主要服务于酒店管理核心课程《餐饮服务与管理》的学习与实训。

系统场景以酒店餐饮部为载体，建模仿真了中餐厅、中餐宴会厅等酒店餐饮服务场所酒店管理仿真软件，内容涵盖了餐厅服务、托盘、摆台、折花、菜肴服务、宴会服务等基本技能酒店管理仿真软件，并着重进行中餐摆台技能大赛和创意摆台设计的训练。

系统的摆台实训模块分为基础知识、技能大赛和创意摆台三大模块。

酒店管理仿真系统功能特点

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

将酒店管理的日常性业务有机的结合在一起

使各部门权责清楚、合作协调，使前后台紧密联系在一起，使各级经理及时了店运行情况和监督酒店的管理情况。对多样化消费进行网络管理，较大限度地减少票传输和快速传输，根本防止了跑帐、逃帐和漏帐的可能性。

酒店管理软件操作实务

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

课程培养目标

通过本课程的学习酒店管理虚拟教学，同时酒店的学生具备从事前厅和客房服务所必备的计算机操作运用能力，培养学生实际岗位的适应能力。

能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行预订销售服务； 能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行前台接待服务； 能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行前台收银服务； 能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行客房部管家管理；  能够熟练地运用酒店管理软件为客人进行餐饮部管理。 熟悉客房预订操作； 熟悉团体预订操作； 熟悉预订查询操作； 熟悉预定分房操作； 熟悉预订确认操作； 熟悉超时预订处理； 熟悉预订分析操作； 熟悉快速入住操作；熟悉同及关联房处理操作； 熟悉客人换房管理操作；熟悉特殊客人个性化服务操作； 熟悉客人留言操作； 熟悉房价调整操作； 熟悉客人入住变更操作； 熟悉出入团队管理操作； 熟悉前台收银等一系列操作；熟悉房务部管家查房、清洁房间等操作熟悉洗衣管理的操作； 熟悉餐饮管理的操作。 培养服务意识；培养认真做事，细心做事的态度； 培养团队协作意识；培养解决问题的综合能力。

酒店管理实训功能

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括：前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

网上预定系统：   以对外门户的形式，采用图文结合来展示酒店的风貌，将酒店客房、餐饮、娱乐设置、会议设施、旅游等各方面显示在页面内酒店专业虚拟实训，吸引客户预定。   通过网上预定系统预定房间并由酒店负责人员处理安排，网上预定的方式已经成为网络科技时代的一种潮流。酒店教学理论理论操作是理论学习、练习、考核的结合。学生在可看查看知识点、案例、进行练习、下 了教师上传的附件资料等。

酒店管理教学仿真系统功能特点

将酒店管理的日常性业务有机的结合在一起

使各部门权责清楚、合作协调，使前后台紧密联系在一起，使各级经理及时了店运行情况和监督酒店的管理情况。对多样化消费进行网络管理，较大限度地减少票传输和快速传输，根本防止了跑帐、逃帐和漏帐的可能性。

软件操作简便灵活、易学易用

界面布局合理，相关模块之间的顺序符合业务需要。录入尽量考虑操作人员的自然习惯，提高录入速度。